6 skiver tynde lufttørret skinke i ca. 6 cm. bredde og ca. 20 cm. længde.
500 g. Mørksej (2 fileter)
Fileterne skæres ud i 2x3 stykker
stykkerne krydres og "pakkes ind" enkeltvis i Skinkeskiverne der steges ved god varme i et par minutter på hver side.
Kan serveres med kartofler og persille sovs. El. evt stuvet spidskål.
Kommentarer
Helle Lassen, 2 år siden
Afprøvet i går med stuvet spidskål og persilledrys: Enkelt og - som ventet -lækkert!
Tilføj en kommentar