Ny Nordisk Hverdagsmad

Morgen-Yoghurt/Cultura m. øko-rugflager + øko-havregryn/speltflager.

Oprettet 27. November 2010

1 kommentar

• Currently rated 0 star(s) on 5
• Rate it 1 stars
• Rate it 2 stars
• Rate it 3 stars
• Rate it 4 stars
• Rate it 5 stars

0 medlemmer har bedømt denne opskrift.

B.B.

En god og mættende start på dagen.

Ingredienser

Godt 2 dl Yoghurt ell. Cultura - naturel.

Ca. i alt 40-50 g ½ grove øko-rugflager + ½ grove øko-havregryn (kan evt. blandes, og kommes i beholder efter ønske, så det er hurtigt).
Selvfølgelig kan havregrynene udskiftes med Speltflager.....ell. alle 3 ting kan kombineres.

Lidt mandler + nødder (ca. 10-15 g).

Ca. 80-100 g frosne blåbær/hindbær/skovbær ell. brombær, som kommes i si ell. dørslag og hurtigt skylles under koldt, rindende vand, så C-vit. ikke går tabt.
Kan også stilles til optøning i køleskab natten over.....så det har den rette konsistens - alt efter smag.

Sukker er absolut ikke nødvendigt.
Kan evt. drysses med en smule kanel.

Fremgangsmåde

Individuelt....såfremt det skal gå lidt stærkt :-)

Tilberedningstid

5.-10 min.

Antal personer

1