Ny Nordisk Hverdagsmad
Torsk og rygeost på ristet rugbrød

Oprettet 24. September 2010
0 kommentarer
0 medlemmer har bedømt denne opskrift.
Jonas Astrup
Jonas Astrup

Meyers Madhus, OPUS
Torsk og rygeost på ristet rugbrød

Velegnet som forret, eller i en mindre udgave som snack.

Ingredienser

Du skal bruge:

2 skiver rugbrød

100 g bagt torsk (rest)
20 g rygeost 10%
20 ml sødmælk
salt og peber
½ bakke brøndkarse

Fremgangsmåde

Sådan gør du:

Rist rugbrødet på brødristeren. Rør torsk, rygeost og mælk sammen, og smag det godt til med salt og peber.

Spisetid: Smør torskecreme på brødet. Klip brøndkarsen og fordel den på toppen.

Tilberedningstid

10 min.

Antal personer

2

Tilføj en kommentar

Tilføj billede eller video?

Billedet skal være mindst 250 pixels bredt og højt.

Her kan du indsætte videoens "embed code".

Du er ikke logget ind. Hvis du allerede er medlem så log ind for at skrive en kommentar. Hvis du ikke er medlem så skriv skriv dit navn og e-mail adresse nedenfor.

*: Feltet skal udfyldes

Tips og tricks

Prøv også

  • Hvide asparges med mælkebøtteblademos (pesto)
  • Hummersuppe med krabbekød, kålrabi og jordskokker med tilbehør af ristet brød med kryddersmør
  • Rodfrugt biksemad
  • Kartoffelpizza
  • Ristet, pulveriseret tang på små stykker ristet brød, smurt med hvidløgssmør.
  • Braiseret svineskank med rug og kold grønærtemos